COLTELLO SALMONE CON LAMA IN ACCIAIO INOX ALVEOLATA 28 CM LINEA HORECA "DE LUCA"

 COLTELLO DA SALMONE CON LAMA

IN ACCIAIO INOX ALVEOLATA 28 CM.

LINEA HO.RE.CA

COLTELLO DA SALMONE DI QUALITA' PROFESSIONALE 

CON LAMA IN ACCIAIO INOX DA 280 mm, CON PROFILO 

OVULATO, IDEALE PER EVITARE CHE SI ATTACCHINO

 I CIBI DURANTE IL TAGLIO.

LAMA IN ACCAIO INOX TEMPERATO CON DUREZZA 

SUPERIORE AI 55 HRC CON AFFILATURA CONICA.

LARGHEZZA LAMA 20 mm

SPESSORE LAMA 2 mm

MANICI DAL DESIGN TRADIZIONALE IN RESINA

 POM,  RESISTENTE AL LAVAGGIO IN

LAVASTOVIGLIE.

LUNGHEZZA LAMA 280 mm

LUNGHEZZA TOTALE 420 mm