MANNAIA PESANTE 220mm CON CODOLO INTERO E MANICI ACCOPPIATI A 3 RIVETTI "DE LUCA

MANNAIA DA CUOCO DI QUALITA' PROFESSIONALE

 CON LAMA IN ACCIAIO INOX DI LUNGHEZZA

 220 mm. 

QUESTO PARTICOLARE MODELLO SI DISTINGUE

 DA QUELLI TRADIZIONALI PER ESSERE 

COMPOSTO DA UN'UNICA LASTRA DI ACCAIO

DI SPESSORE 5 mm CHE ATTRAVERSA PER

 INTERO ANCHE IL MANICO.

LO STESSO E' COMPOSTO DA DUE SEMI PARTI

 IN RESINA POM, RESISTENTI AL LAVAGGIO 

IN LAVASTOVIGLIE, FISSATE ALLA LASTRA

 DI ACCIAIO TRAMITE 3 RIVETTI PASSANTI IN

ACCIAIO INOX.

LAMA IN ACCAIO INOX Aisi 420, FORGIATA,

 TEMPERATA PER ALIMENTI.

AFFILATURA CONICA, FINITURA, SATINATA,

 TAGLIO FINALE CONTROLLATO E RIFINITO

 A MANO

LARGHEZZA LAMA: 

MIN 110 - MAX 150 mm

SPESSORE LAMA 5 mm

LUNGHEZZA LAMA 220 mm

LUNGHEZZA TOTALE 400 mm

PESO 1250 GRAMMI